Get Adobe Flash player
Rezepte, Tipps und Tricks

Wilkommen zu Annis Rezepte und Einmach Blog

Einmachen, Milchsäuregärung und konservieren rein biologisch .
Freut euch auf nette Rezepte und mehr! Meine Erfahrungen mit dem Gärtopf, Einmachtopf und Co, werden euch helfen wieder gesünder zu leben.

Artikel-Schlagworte: „Gärtopf Rezepte“

Milchsaures Gemüse aus dem Gärtopf für eine biologisch gesunde Ernährung steigert das Wohlbefinden. Gemüse aus dem Gärtopf für die vegetarische Küche einfach super! Tipp mit einer Gabel rohem Sauerkraut aus dem Gärtopf sind Sie für den Tag gut versorgt! Die vegetarische Küche verlangt schon einiges an Kreativität, denn die Nährstoffe, Mineralstoffe und Vitamine müßen gedeckt sein. Speziell das im Fleisch vorkommende Vitamin B12 stellt eine Herausforderung dar. Die Milchsäuregärung ermöglicht einem in der vegetarischen Ernährungsweise den Körper mit so ziemlich allen Vitalstoffen zuversorgen. Diesen Beitrag weiterlesen »
Der Gärtopf eignet sich auch sehr gut um Rote Rüben haltbar zumachen.Tipp! Rote Rüben durch Milchsäuregärung haltbar gemacht schmecken besonders lecker zu Bratkrtoffeln mit Quark.die geraffelten Rüben in den Gärtopf geben danach Salz in das Wasser geben und damit auffüllen , sodass der Gärtopf nicht ganz voll ist. Die Beschwerungssteine werden nun auf die Rüben gelegt das Salzwasser muß über den Steinen stehen dann den Deckel auf den Gärtopf legen und die Wasserrinne füllen fertig. Diesen Beitrag weiterlesen »
Ich möchte einige dieser privaten und ganz individuellen Rezepte vorwiegend aus dem Hunsrück mit euch teilen. Zum Beispiel habe ich den Gärtopf neu entdeckt und viele tolle Dinge einfach wieder selbst probiert und ohne Chemie haltbar gemacht. Tolle Rezepte mit dem Gärtopf müssen sich nicht nur auf sauren Gurken oder Sauerkraut beziehen. Warum macht Ihr nicht mal etwas schönes mit eurem Fallobst zum einmachen mit dem Einmachtopf oder holt das Gemüse aus Garten oder Bio-Laden und nutzt wie früher die Natürlichkeit der Milchsäuregärung im Gärtopf. Diesen Beitrag weiterlesen »